Con l’arrivo della bella stagione, l’idea di accendere il barbecue sul balcone e godersi una grigliata all’aria aperta diventa sempre più allettante.
Un’abitudine diffusissima, che molti considerano del tutto innocua e legittima, trattandosi pur sempre di uno spazio privato. Eppure, quello che sembra un semplice piacere estivo può trasformarsi in un problema legale di non poco conto.
Fumo, odori persistenti e braci che si diffondono negli appartamenti vicini possono configurare una violazione delle norme sulle immissioni previste dal Codice Civile, esponendo il proprietario del balcone a richieste di risarcimento danni e persino a provvedimenti inibitori da parte del giudice. Prima di accendere la griglia, dunque, è bene sapere quali regole si applicano.
Fumo e odori: quando superano la soglia di tollerabilità e cosa rischi
Il punto di partenza giuridico è l’articolo 844 del Codice Civile, che disciplina le immissioni nei rapporti di vicinato e stabilisce che il proprietario non può impedire quelle che non superano la normale tollerabilità. Il concetto, tuttavia, è volutamente elastico: nel caso di fumi e odori, la valutazione viene effettuata caso per caso dal giudice, che considera fattori come la frequenza delle grigliate, l’intensità delle esalazioni, la distanza tra i balconi e le condizioni atmosferiche.
A differenza dei rumori, per i quali esistono limiti di decibel misurabili, per i fumi non esiste una soglia numerica precisa, il che rende ogni vicenda potenzialmente controversa. Chi subisce immissioni intollerabili ha diritto ad agire sia in via inibitoria, per ottenere la cessazione del comportamento molesto, sia in via risarcitoria, per ottenere un indennizzo per i danni subiti.
La Cassazione ha chiarito che il giudice non è vincolato a ordinare la semplice interruzione dell’attività, ma può prescrivere anche l’adozione di accorgimenti tecnici specifici per ridurre l’impatto delle immissioni. In pratica, anche una singola grigliata particolarmente invasiva potrebbe, in circostanze aggravate, dar luogo a conseguenze legali.
Il regolamento condominiale e le regole sui barbecue in muratura
Oltre alla normativa codicistica, un ruolo determinante lo gioca il regolamento condominiale, che in molti casi rappresenta l’ostacolo più immediato per chi vuole fare il barbecue sul balcone. Se il regolamento contiene una clausola che vieta espressamente la produzione di fumi attraverso cotture alla griglia, quella disposizione prevale sulle norme generali del Codice Civile e va rispettata anche quando il fumo prodotto non supererebbe oggettivamente la soglia di normale tollerabilità.
In presenza di un divieto esplicito nel regolamento condominiale, non c’è margine di interpretazione: il barbecue va spento, indipendentemente da qualsiasi altra considerazione. Un discorso diverso riguarda i barbecue in muratura installati in giardini privati: questi rientrano nell’edilizia libera secondo il Glossario del Ministero delle Infrastrutture del 2018 e non richiedono autorizzazioni specifiche.
Tuttavia, la Cassazione ha precisato con la sentenza n. 15246/2017 che un barbecue in muratura con comignolo va qualificato come forno, con l’obbligo di rispettare le distanze dai confini previste dall’articolo 890 del Codice Civile. Un aspetto spesso ignorato, ma che può dare luogo a contenziosi con i vicini altrettanto seri di quelli legati alle immissioni di fumo.
