Al giorno d’oggi si cercano sempre nuovi trucchi per risparmiare, non solo sulle bollette ma anche quando si fa la spesa. Si sa, al supermercato spesso ci si fa prendere dall’entusiasmo e si esce con il carrello vuoto ma anche “le tasche”.
Per questo può essere utile avere uno stratagemma per risparmiare anche quando si fa la spesa e in questo senso può essere intelligente provare quello che viene detto il trucco “della porta”, usato anche dalle nonne, per risparmiare una vera fortuna senza farsi mancare mai niente. Ecco in cosa consiste.
In cosa consiste il trucco “della porta” per risparmiare quando si va a fare la spesa
Risparmiare quando si fa la spesa al supermercato può sembrare un’utopia visto che purtroppo i costi dei generi alimentari sono molto aumentati, eppure è possibile se si usa il trucco “della porta”. Questo era usato anche dalle nonne per non farsi mancare mai niente ma senza spendere una fortuna.

Il trucco della porta è molto semplice perché, si sa, la porta del frigo è quella zona di questo elettrodomestico più soggetta ai cambi di temperatura. Quindi qui non si dovrebbero conservare le uova, ad esempio. Per farle durare più a lungo e non sprecare soldi, andrebbero messe infatti nel ripiano centrale. Non solo, ma per risparmiare sulla spesa, bisogna sapere anche dove si conservano al meglio i cibi.
Ad esempio la maggior parte di frutta e verdura va messa in frigo ma altri tipi, come le banane, l’ananas, le patate, l’avocado, le pesche e le cipolle, vanno messe in luoghi freschi e bui. Carne e frutti di mare, invece, vanno messi nel ripiano inferiore del frigo mentre formaggi, yogurt e latte si possono riporre nel ripiano centrale, insieme alle uova. Per non sprecare risorse, è bene anche impostare al meglio la temperatura del frigorifero. In particolare dovrebbe essere tra gli 0 ed i 4 °C (32-40 °F).
Anche il congelatore va sfruttato in maniera ottimale, ad esempio congelando il pan carré a fette o le vaschette con gli avanzi dei pasti. Sicuramente per non sprecare risorse e soldi, gli avanzi non vanno mai buttati ma sempre conservati. Con queste semplici accortezze si potrà sempre risparmiare quando si fa la spesa e finalmente il tuo portafoglio sarà felice e contento senza esserti privato assolutamente di nulla. Non male non trovi anche tu?