Macef 2010: food design da Baccano

Macef 2010: food design da Baccano

Accessori di food design da Baccano

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    Durante l’88° edizione del Macef, da poco conclusa, molto spazio è stato dedicato al cibo e al suo stretto rapporto con il design.
    Ecco allora arrivare dal brand Baccano una collezione completa di accessori per la cucina di food design davvero sorprendente!
    Nato dall’intuizione di Indarte, azienda torinese specializzata in industrial design, Baccano è il marchio made in Italy specializzato in food design nato dalla collaborazione tra il designer Michele Venisti e lo chef Alessandro Boglione. Il risultato è un connubio di accessori di design ricercati combinati e cibi di qualità accuratamente selezionati.

    I prodotti Baccano sono la sintesi perfetta tra cibo e design: accessori dalle linee innovative e di tendenza che vengono venduti accompagnati a cibi selezionati e di ottima qualità.

    Decisamente originale è 80 grammi: un piatto dotato di due tagli a forma di V sul bordo che consentono di dosare la giusta quantità di pasta per persona, 80 grammi appunto, mentre la sua forma concava permette di arrotolare più facilmente gli spaghetti con la forchetta. Il piatto è corredato da speciali zollette di sale che permettono di salare in modo preciso un litro d’acqua.

    Per chi preferisce il riso alla pasta allora l’accessorio giusto è Isotto, un piatto in ceramica la cui forma consente di raccogliere fino all’ultimo chicco.

    Isotto è inoltre accompagnato da sei possibili qualità di riso e da tre diverse ricette appositamente preparate dallo chef: risotto ai funghi, allo zafferano e nocciole, alle olive taggiasche.

    Per una tavola di classe non può invece mancare il porta spezie SpicyBit composto da un vasetto di vetro all’interno del quale sono contenute gustose spezie confettate che possono essere servite comodamente grazie al tappo in ceramica che si trasforma in un pratico e originale minivassoio: anice e finocchio cardamomo e cumino!

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